

- 고창군은 호남의 내금강이라 불리는 선운산, 세계문화유산으로 지정된 고인돌 유적,
- 고창읍성(牟陽城), 판소리를 집대성한 동리 신재효 선생님의 숨결이 살아있는 판소리
- 박물관 등 찬란한 문화와 청정자연의 유산이 잘 보존되어 있어 유네스코에서 지정한
- 생물권보전지역이며,
- 깨끗하고 비옥한 황토에서는 복분자, 아로니아, 오디, 블루베리, 블랙커런트 등 베리류
- 뿐만 아니라 고추, 수박, 인삼, 땅콩, 고구마, 무, 배추, 보리 등 다양한 고품질의 농산
- 물이 생산되며, 서쪽으로는 해안을 접하고 있어 풍천장어 등 신선한 해산물과 천혜의
- 생물자원이 생산되는 지역입니다.
- 지금까지는 복분자 연구소의 기능으로 복분자 위주의 연구를 하였습니다만, 앞으로는
- 베리류와 바이오식품 연구까지 농업인에게 도움이 되는 역할을 하고자, 연구 인력과
- 장비를 구축하고 토종미생물 발효연구, 세포 및 동물실험을 통한 기능성연구, 천연물의
- 분석 및 원료 표준화 연구 등에 힘을 기울이겠습니다.
- 이를 토대로 전문적으로 생산되는 베리류와 생물자원의 기능성 연구 및 산업화 연구
- 추진과 식품 기업과의 네트워크를 강화하고 경쟁력 있는 가공업체를 육성하여 고창군
- 농업경제를 이끌어 가는데 최선을 다할 것입니다.
- 저희 베리&바이오식품연구소 발전을 위하여 끊임없는 관심과 참신한 의견을 제시하면서
- 적극적으로 동참해 주시기를 부탁말씀 드리며 저희 연구소 전직원은 명품 고창 건설을
- 위하여 최선을 다하겠습니다.