주요사업

  • 연구소건축

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  • 복분자 장어 푸드테라피 사업
  • 행복생활권 선도사업
  • 고창군 마을기업 및 가공업체 지원사업
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  • 인력확보

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  • 식이섬유 강화 베리류 주스
  • 절임배추용 김치 양념소 개발
  • 만성질환 개선 다기능 복합 소재 개발
  • 마카와 베리음료 개발
  • 장어 및 바지락을 이용한 과자류 개발
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  • 장비구축

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  • 미생물(효모, 유산균 등) 분양사업
  • 발효음료, 주류, 식초 제품개발
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  • 네트워크 구축

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  • 대사성질환(콜레스테롤, 비만, 비만, 혈압) 개선 연구
  • 전립선 비대증 및 성기능 개선 연구
  • 면역력 개선 연구
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  • 연구개발 사업

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  • 지역농식품 선도클러스터육성사업
  • 고창복분자 향토건강식품 명품화 및 산업화
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  • 기업지원 사업

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  • 전남, 전북, 제주 호남권 주류업체 기술지원
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  • 장비설비활용사업

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  • 품질관리 및 성분분석 지원
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  • 교육훈련사업

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  • GMP/HACCP 설비활용 위탁생산
  • 생산품목 : 음료, 농축액, 분말(열풍건조 및 동결건조), 과립
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  • 공동생산 사업

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  • 농림축산식품부 지정 전통주 전문인력 양성기관 교육 운영
  • 베리류 가공체험 및 청소년 진로체험교육
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  • 자립화 사업

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  • 솔리더스-고창 농식품 프로젝트 운영
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  • 자립화 사업

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  • 제품 품질개선 및 공정 상담
  • 소재 생산공정 개발 및 컨설팅